1. 年份评估
—英国驰名酒商BBR意见
2023年份波尔多葡萄酒以其璀璨、迷人的份速瓜果风韵以及清晰的别致感而使人愉悦，尽管2022年份颇为卓越，多年但2023年份的份速葡萄酒在早期的品鉴以及与酒庄的交流中展现出其配合魅力。
—酒类业余杂志《酒饮商务》（The多年 Drinks Business）意见
2023年这个年份可能会受到好评，是份速一个好年份，致使可能黑白常好的多年年份，尽管不算是份速一个超级小年。
2. 天气事实奈何样样？
夏日冰凉湿润，多年葡萄藤从一起头就有精采的份速水份蕴藏。
春天有一些酒庄面临挑战，多年4月以及5月温度飞腾，5月尾有狂风雨。着花以及坐果在5月下旬至6月初，大少数酒庄对于这个生前途程都不太多疑虑以及耽忧。
夏日燥热且时有狂风雨，湿度给葡萄园带来压力，但2018年份以及2020年份酒庄已经有过短缺履历，大部份酒庄都能应答。
成熟期由于天气以多云为主，转色较慢，一些酒庄抉择去叶，以辅助成熟。
采收期从8月下旬就开始，最开始采收的是白葡萄，红葡萄的采收从9月5日开始，不断到10月中旬。由于预告9月30日摆布会有风暴，良多酒庄抉择在此以前采收所有葡萄。所幸预告的风暴并未到来，10月初的天气可能说是“详尽的印度夏日”（意指燥热，展现秋天差距艰深的高温），赤霞珠成熟度颇为宜，风韵凝炼会集。
3. 对于产量
假如看总产量，与2022年份比照，2023年份全部地域的产量略低，但关键的是，优异小产区的产量一点不低，特意是圣朱利安，平均产量逾越5千升/公顷，比2022年的3.43千升/公顷有大幅削减。
4. 葡萄酒气焰
部份上，pH值低，总酸度高，单宁水平中等至高（比预期的要高），酒精含量在13-13.5%之间。与以前的燥热年份比照，这是一个典型的波尔多年份，每一个产区的典型性在葡萄酒中闪灼，多汁的果味以及别致感，斯文迷人。
5. 为甚么值患上期待？
除了不错的品质之外，很可能是价钱。
为甚么这么说呢？据称往年期酒周后的酒款宣告速率会颇为快捷，良多酒庄比照往年都市抉择延迟宣告。这是一种信号，也象征着定价将是自2019年份以来颇为具备排汇力的年份。（文/桑田树）
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